Phương pháp nấu bánh brownie thơm ngon mà đơn giản

Brownies là một loại bánh có cách đun vô với đơn giản, nhưng mà để mẻ bánh của bạn thật ngon thì sẽ cần phải có một số bí quyết đấy! Như lời mà lò bánh bao Cần Gia mách trên, miếng bánh brownies mới ra lò khá mềm mềm & ẩm, thơm lừng hương vị chocolate, phảng phất thêm chút mùi vị cà phê đầy quyến rũ. Điều đặc biệt hơn miếng bánh nếu để sang ngày hôm sau thì hương vị lại còn tuyệt vời hơn nữa. Còn gì tuyệt vời hơn khi thưởng thức miếng bánh ngon lành này kết hợp cùng 1 tách trà, sự kế

chiếc bánh brownie mềm mềm ngọt ngào phủ một lớp chocolate đen huyền bí thực hiện mê hoặc bất cứ ai. Ko chỉ thơm ngon và xinh đẹp mà các cái bánh brownie chocolate lại rất dễ đun bạn nhé, cùng dai ly banh bao Cần Gia vào bếp ngay để thực hiện cách làm bánh brownie thơm ngon đẹp mắt bạn nhé!

Nguyên liệu của cách nấu bánh brownie chocolate cho 2 người ăn gồm có:

140g bơ nhạt cắt nhỏ
80g chocolate đen đập vụn
2 quả trứng gà
200g đường trắng
¼ thìa nhỏ muối
½ thìa nhỏ tinh chất vani
70g bột mỳ
1 nắm hạt hạnh nhân vỡ đôi.

Trang trí: chocolate trắng hoặc đen, hạt hạnh nhân rang chín vàng

Khuôn: khuôn vuông hoặc chữ nhật 20cm.

Cách nấu bánh brownie chocolate cho 2 người ăn được làm qua các bước như sau:

Sơ chế nguyên liệu nấu bánh Brownie chocolate:

Bôi bơ vào lòng và thành khuôn, lót giấy chống dính vào lòng khuôn, nếu là khuôn để rời thì ko cần chống dính, bật lò nóng 150 độ C trước khi nướng khoảng 10 phút.

những bước đun đun bánh Brownie chocolate:

Bước 1: đun cách thủy bơ và chocolate trong một bát con đặt trong nồi nước, vừa làm vừa quấy đều cho chocolate chảy hoàn toàn.

Bước 2: Đập trứng ra bát to, cho đường, muối, vani vào sử dụng đũa khuấy đều.

Bước 3: trộn hai hỗn hợp ở bước 1 và bước 2 lại rồi cho bột & hạnh nhân vào, đảo đều.

Bước 4: đổ hỗn hợp bột vào khuôn, dàn phẳng mặt. Nướng khoảng 45-50 phút. Thử bánh chín bằng cách dùng tăm xiên thử, nếu bánh khô ko dính que là bánh chín.

Bước 5: Lấy bánh ra để nguội bớt rồi gỡ khỏi khuôn, đun nóng chocolate trắng hoặc đen, hoặc cả hai rồi trút lên mặt bánh, trang trí cả hạnh nhân rang chín lên trên nếu thích.

Vậy là chỉ với 5 bước đơn giản mà những bạn đã hoàn thành cách nấu bánh brownie rồi đấy.

chú ý khi làm bánh brownie chocolate:

Khi bạn đánh trứng bạn nên sử dụng đũa khuấy nhẹ cho tan trứng & đường. Lưu ý đừng khuấy kỹ và mạnh quá sẽ khiến bánh sẽ bị khô và nở nứt.

Khi trang trí bánh bạn có thể xài các loại mứt dâu, mứt dưa hấu, thanh long hoặc bánh quy vụn rắc lên trên nhé!

Bánh brownie chocolate có vị mềm, mịn & hơi ẩm, thơm mùi chocolate rất thích hợp bày trong những bữa tiệc hoặc dành thực hiện quà tặng nhân dịp sinh nhật, ngày lễ tình nhân. Còn gì ngọt ngào hơn khi người bạn yêu quý được tặng một hộp bánh Brownie chocolate đầy tình thương yêu do chính tay bạn nấu chứ.

ban banh bao nhan thit dac biet Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi :